忘年会に、クリスマスに・・・
さらに年末年始も待ち構えている
そんな今の時期は、
いつもよりも食べることが多い季節
楽しい反面、
胃を酷使している季節でもあります
胃がムカムカしたり、
消化していないなぁと感じがしたり
食欲があまり湧かなかったり・・・
そんな以前に、
胃にはあまり自信の無い方も多いハズ
そんな時は、
せっかくのイベントも、
100%楽しめなかったりいたします
ついつい胃薬に手を伸ばしがちなそんな時は、
こんなハーブティーが良いかもしれませんよ
ジンジャーティー
日本では、冷え性のハーブとして
非常に知名度の高いジンジャーですが、
血行促進だけじゃなくて、
ジンジャーは、消化促進の働きも高いハーブなのでございます
私は液体チンキをブレンドする時に
胃液の調整をする目的で
少量入れることが多かったりします
妊婦さんのムカムカにも使われたりしまして、
オーストラリアの健康食品店には、
それ用のサプリメントが並んでいたりします
だからといって、
ジンジャー単品で!というのは
少し楽しくございませんので、
ブレンドして飲むのがオススメでございます。
ジンジャーをベースにするなら、
例えば、レモングラスなんかとブレンドしたら、
飲みやすくて、good!
今回は、簡単にお家でブレンドできるように
レシピを記載しておきます
ジンジャー 10g
レモングラス 45g
ハイビスカス 10g
レモンバーベナ 20g
ローズヒップ 15g
トータル 100g
例のごとく、大体な感じのレシピですが・・・
ま、美味しいハズ!
はちみつなんか入れたら、
普通に美味しくいただけます♪
もし、茶葉を買って茶こしで淹れるのは、
後片付けとか面倒くさいなぁ・・・という方に、
既にティーバッグになっているものもご紹介しておきます
ヨギティーのラインにレモンジンジャー
というものがあります
こっちは、ハイビスカスが入っていなくて
(なので、酸味控えめ)で、
リコリスやブラックペッパー
なんかが入っているので、
若干働きが違いますが、
面倒くさがりさんは、
これから始めてもいいかもしれませんです♪
ちなみに、
リコリス(別名:甘草)は独特な甘みがあって
後味が少し苦手な方もいらっしゃいますので、
補足しておきます、念のため。
お好きな方は、とーっても好きなのですがねぇ、
好みが分かれるところなのでございます
「私、酸味があるのが好きだわっ!」という方は、
ハイビスカスを多めに、
ジンジャーを少し減らして、調整してもgoodです
ジンジャーを減らさずに、
ローズヒップをその分減らしてもOK!
ジンジャー、レモングラス、ハイビスカスは
とーっても王道な感じのブレンドで、
これ3種でも、ちゃんと成り立ちます。
比較的とっつきやすいブレンドだと思いますねぇ
ハーブティーで体を温めながら、
しっかり胃をケアしてあげてくださいね
なんたって、
まだまだ胃が大活躍の年末年始が待っていますから!